Operational Manager - Urgent

Lingkungan Bimo Restaurant sedang mencari Operational Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berfokus pada layanan pelanggan dan kualitas makanan. Dengan lokasi strategis di Lebak, kami menawarkan peluang untuk berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan restoran kami.

Jika Anda adalah profesional yang berdedikasi, memiliki visi untuk meningkatkan operasional restoran, dan ingin bekerja dalam lingkungan yang dinamis, kami mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

Gaji yang kompetitif dan manfaat lainnya akan disediakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan keuangan.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional untuk meningkatkan efisiensi.
• Memastikan kualitas layanan pelanggan dan kualitas makanan.
• Melakukan pemantauan dan evaluasi kinerja staf secara berkala.
• Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.
• Mengawasi keuangan operasional dan membuat laporan keuangan bulanan.
• Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan profitabilitas.
• Mengimplementasikan praktik manajemen yang baik untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Operational Manager atau posisi serupa di industri restoran atau layanan makanan.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional, keuangan, dan sumber daya manusia.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang dinamis.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen operasional akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait